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アーモンド・チョコレート

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大きく糖質カットされて新登場した

アーモンドチョコレート。

お取り寄せして、とっても美味しかったので、ご紹介します~。

(糖質量 0.12g 15Kcal/@1粒)

糖質制限の第一人者、ドクター江部監修の

糖質制限ドットコムで販売されてます。

アーモンド・ミルク、アーモンド・ティラミス、アーモンド・ダークの

三種類があります。

ノンシュガーチョコレートの多くは、砂糖の代わりにマルチトール

(砂糖比で、1/2は糖分として体内に吸収されます)を使用していますが、

このアーモンドチョコレートは、世界ではじめてチョコレートに

天然甘味料のエリスリトールを使用しているため、

摂取しても90%以上がそのまま体外に排出され

糖分として体内で代謝されないため、血糖値にも影響を与えないそうです。

    

アーモンドは食品の中でも最もビタミンEの 含有量の多い食品です。

ビタミンEには、

抗酸化作用、脳や体細胞の老化予防、アルツハイマー予防、

ボケ予防、動脈硬化予防、コレステロール降下効果、心臓疾患予防、

結腸癌抑制、肺癌抑制、脳梗塞予防などに効果があることが

最新の研究で判明しています。

それ以外にも、様々な慢性病の予防をしてくれることもわかっています。

    

以下は、ブルーダイヤモンド・アーモンド・グロワーズ日本支社HP

からの転載記事です。

『2006年6/26のAgricultural and Food Chemistry誌に発表された

最新の研究によれば、

アーモンドには、ビタミンEや食物せんい、マグネシウム

といった優れた栄養成分が豊富なばかりではなく、ブロッコリーやお茶に

匹敵するレベルの抗酸化物質を含んでいる事が判明しました。

この研究では、健康食品レベルを越えた、高い抗酸化作用のあるアーモンドを

1日当たり1握り(28g)以上常食する事がより重要だとしています』

    

美味しいアーモンドチョコレートがあれば、無敵ねッ!



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