スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

低糖チーズケーキ

04082013 068

デパ地下にサンタンドレ(お気に入りの白カビチーズ)

を買いに行って、あいにく品切れしてたので、

バターみたいに低糖パンにぬっていただいてもイイかもと

クリームチーズを1000gも買って帰ったのに

いつまでも冷蔵庫にホーチしてたので

急遽、チーズケーキを作るハメになってしまいました(キャー)

(写真上は、1000gのクリームチーズのかたまり)


      


私、この何十年というもの、お菓子作りなんかしない人だったのね。

(だって、家で作るより、買った方がずっとずっと美味しかったんだもの)

でも、クリームチーズの賞味期限も迫ってきて

糖質制限中という状況が状況だけに、ラカントSを使って

超カンタンな、混ぜて焼くだけというチーズケーキの低糖バージョンに挑戦。

      

(チーズケーキ18cm型材料)
クリームチーズ 200g (2cm角くらいにカットしておく)
生クリーム   200cc
たまご       3個
ラカントS    60g (甘めが好きな方は、80~100gでもOK)
小麦粉  大さじ  3
レモン  大さじ  1 

(作り方)
1.全部の材料をフードプロセッサなどで良く混ぜる。
2.型に流し入れ170℃のオーブンで35~40分焼く。
3.あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、召し上がれ。


      



04082013 094
(スープが超カンタンに作れちゃう加熱できるクイジナートのブレンダー)

ブレンダーに、全部の材料をセットしたところ。


04082013 109

攪拌してるところ(フードプロセッサやブレンダーなら2分間くらいでOK)
よ~くマゼマゼしたものを、18cmのケーキ型に流し入れる

(注)マゼマゼは、けっして手動ではなさらいで。死ぬほどしないとダメだから。


04082013 123

170℃のオーブンで40分焼き上げ、取り出したところ。


04082013 078  04082013 134

左はフツーのチーズケーキで、右はエスプレッソ入り。

(チーズケーキを2種類製造)

熱いままいただいても、ふわふわで美味しい。

冷蔵庫で冷やしてからいただくのが定番らしいけど。

1/6カットあたりの糖質量は、3~4gくらい。

(小麦粉と生クリームの糖質量分なので、小麦粉じゃなく低糖薄力粉

変えると、もっと糖質カットできます)

レモンの代わりにコーヒーやブランデーや紅茶や抹茶やシュガーレスショコラ

などを入れて、ちがうバージョンも楽しめそう。

私はエスプレッソ(液体で)基本量の3倍ほど投入したけど

全然ヘーキで完成しちゃいました。


      


ふだんの糖質制限食は、主食を抜けばイイだけなので

あまりにフツーのメニューすぎて、わざわざ書くこともないけど

糖質制限に最適な創作メニューをあみ出したときは

是非ブログでご紹介したいと思っています。

(でも、一生ない気がするわ)


      


・・そんな私でも、糖質オフダイエットは

カンタンに始められて、カンタンに減量できて

カンタンに数値改善して、カンタンに健康になれるってことを

ぜひお伝えしたくて、全然関係ない、役に立たなそ~な記事も含めて

ヘンなブログを、気の向くままに続けています。

ブログに書いていること以外の個人情報は、今のところ企業ヒミツよ。


(メールやコメントをいただいているみなさま、どうも有難うございます。

お礼や返信をお送りしてなくて申し訳ありません~)




banner jpn
糖質制限ダイエットへ


にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
糖質制限ダイエットへ


fc2bolglanking.jpg
FC2 Blog Rankingへ



関連記事
スポンサーサイト

テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

プロフィール

セリーヌ

Author:セリーヌ
糖質オフダイエットとミステリーとペットの記録。  リンク・フリー

スターターキット
低糖パン
低糖スイーツ
低糖チョコ&キャンディ
低糖フーズ
低糖グルメ レストラン
*ボタニカ(東京)
*オテル・ドゥ・ミクニ(東京)
*神楽坂ラトゥーエル(東京)
*Magico(東京)
*フロリレージュ(東京)
*エミュ(東京)
*おはらス レストラン(東京)
*ラノー・ドール(東京)
*ランベリー(東京)
*レストラン・オギノ(東京)
*チェレステ二子玉川店(東京)
*チェレステ日本橋店(東京)
*オーグードゥジュール ヌーヴェルエール(東京)
*レストランよねむら(東京)
*エディション・コウジ シモムラ(東京)
*クレッセント(東京)
*レストラン フウ(東京)
*アイコニック(東京)
*COVA(東京)
*チャオベッラ(東京)
*シェラトン都ホテル(東京)
*VILLAZZA(東京)
*地球星(東京)
*麹町En(東京)
*ル・ジュー・ドュ・ラシェット(東京)
*カーヴドゥギャマンエハナレ(東京)
*NODO(東京)
*ポワン・エ・リーニュ(東京)
*アミーテ(東京)
*CHEZ NAKA(東京)
*カフェ&バー Magico(東京)
*emuN(東京)
*ファロ資生堂(東京)
*日本料理 分けとく山(東京)
*日本料理 銀座とよだ(東京)
*青山えさき(東京)
*一凛(東京)
*鮨なかむら(東京)
*日本料理 かんだ(東京)
*菊乃井(東京)
*新宿割烹 中嶋(東京)
*青草窠(東京)
*菱沼(東京)
*日本料理 傅(東京)
*一二三庵(東京)
*梅包(東京)
*白金劉安(東京)
*中国飯店 富麗華(東京)
*焼肉ブラックホール(東京)
*レストラン・オスティナート(宮城)
*旬菜かがりび (新潟)
*アイランドホテル&リゾート那須(栃木)
*日本料理 文楽(栃木)
*エンメビーノ(茨城)
*ブライトンホテル(浦安)
*焼肉 新羅(千葉)
*ルッコラ(千葉)
*ブラン・ヴェール(埼玉)
*cafe24&Beach(千葉)
*CP RESTAURANT(埼玉)
*フィーコディンディア(神奈川)
*赤沢温泉ホテル(静岡)
*ホテルクエスト清水(静岡)
*P'sレストラン(静岡)
*天王寺都ホテル(大阪)
*リュミエール(大阪)
*コンヴィヴィオ(大阪)
*日本料理 梅市(大阪)
*万ん卯(大阪)
*千里山 柏屋(大阪)
*岡崎つる家(京都)
*祇園 又吉(京都)
*エヴァンタイユ(京都)
*カフェ・ハルディン(京都)
*焼肉 南山(京都)
*ごはんや菜々平(京都)
*ブライトンホテル(京都)
*鹿島殿 (兵庫)
*カルパの月(和歌山)
*デサフィナード(和歌山)
*ガネーシュ(和歌山)
*ノートルココエ心縁(和歌山)
*ダイニング UO(和歌山)
*ホテルニューオータニ(福岡)
*Cafe&Dining990(山形)
*中華食堂グルメエッセンス(沖縄)
*食彩ダイニングピノー(沖縄)
レアシュガースウィート
低糖麺パスタ
糖類/糖質ゼロ飲料
ホテルブッフェ
ブックマーク
リンク
BMI測定
NEWS
今日の占い

アクセス
検索フォーム
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最新記事
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

カテゴリ
RSSリンクの表示
月別アーカイブ
ショッピング
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。