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ホテルで低糖質メニュー 続報

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まだまだ、低糖質メニューを提供するホテルって少ない~

そんな中で貴重な、新たに糖質制限食への取り組みをしてるホテル。

ホテルクエスト清水(静岡) 

イタリアン・レストラン「Quomo」(クオモ)
低糖質メニュー1日限定各10食(監修:桜ケ丘総合病院)

◆「駿河湾レシピ」 ランチ ¥3,000
surugawan-recipe Lunch

1.サーモンタルタルと小海老、ズッキーニのマリネ
 ミルフィーユ仕立て
2.冷たいチーズのスープ
3.メカジキと地元なすのスパゲッティーニ
 桜エビのトマトクリームソース
4.ホロホロ鳥モモ肉のロースト 温野菜を添えて
 フォンドボーソース 黒トリュフの香り
5.大豆粉で作ったロールケーキ カステラ風
 ミントのグラニテとメロンを添えて
6.コーヒーorハーブティー

糖質38.3g カロリー644Kcal


◆「駿河湾レシピ」 ディナー ¥4,500
surugawan-recipe Dinner
(ディナーは2名より)

1.サーモンタルタルと小海老、ズッキーニのマリネ
 ミルフィーユ仕立て
2.冷たいチーズのスープ わさび風味
3.手長海老とエリンギ茸のスパゲッティーニ
 トマトクリームソース
4.ホ焼きナスのペーストを塗った鱸のロースト パルメザンチーズ焼き
 ルッコラのサラダ添え
5.ホロホロ鳥モモ肉のロースト 温野菜を添えて
 フォンドボーソース 黒トリュフの香り
6.大豆粉で作ったロールケーキ カステラ風
 ミントのグラニテとメロンを添えて
7.コーヒーorハーブティー

糖質38.2g カロリー685Kcal

ホテルクエスト清水
レストラン予約:054-366-8783(クオモ直通)


アイランドホテル&リゾート那須

◆国家資格を有する管理栄養士が常駐。
シェフと管理栄養士が
低アレルゲン・低カロリー・減塩食・糖尿病対応食・アレルギー除去食
刻み食・ダイエットメニューなどに対応。

ブレックファスト:7:00~10:30 (ラストオーダー9:30)
ランチ:12:00~15:00 (ラストオーダー14:00)
※ランチは、11月1日より金曜日、土曜日、日曜日のみの営業。
ディナー:17:30~22:00 (ラストオーダー21:00)

アイランドホテル&リゾート那須
TEL:0287-74-1010(代表)



低糖質メニューを提供するホテルの少なさに、ストレスを感じるくらい

圧倒的に少ない。

ホテルオークラ京都府立医大病院店レストラン「オリゾンテ」で

同大学付属病院の糖尿病医療チーム監修の糖尿病食メニュー「ヘルシープレート」

が提供されてるけど、あくまでカロリー制限食(541Kcal)。

ホテル内で低糖質メニューをいただけるわけじゃないけど

今年5月の糖尿病学会で糖質制限食が認められたので

今後の展開に期待して、ピックアップ。

ホテルオークラ京都府立医大病院店「オリゾンテ」

◆営業時間
平日:8:30~19:00
朝食8:30~11:00 
ランチ11:00~15:00
喫茶15:00~17:00
ディナー17:00~19:00
土・日・祝:11:00~15:00

◆お問い合わせ
京都府立医科大学附属病院内(外来診療棟4F)
京都ホテルオークラ「オリゾンテ」
075-231-8828


下のホテルの各レストランでも以前は、低糖質メニューがあったけど

期間終了のため、現在はなくなってます~

(ドンドンお問い合わせすると、また復活するかしら?)

こちらも、今後の展開を期待して、ピックアップ。

パンパシフィック横浜ベイホテル東急
TEL045-682-2222(代)

フォーシーズンズホテル椿山荘
03-3943-2222(代表)イル・テアトロ直通 03-3943-6936




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